Arroz Rojo

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Arroz integral, de pigmento natural color rojizo hidrosoluble, de aspecto llamativo muy característico. La diferencia de este cereal a sus predecesores, además del color rojo, es que posee todos los aminoácidos esenciales para nuestro organismo, excepto la lisina, por lo que es muy recomendable combinarlo con legumbres o frutos secos.

Es un arroz perfecto para guarniciones ya que contrasta muchísimo y da una imagen diferente y atrevida a las presentaciones. Posee altas propiedades organolépticas y alimenticias de primera. A la hora de presentarlo en mesa lo convierte en una delicia gastronómica con una presencia muy vistosa. El caldo de la cocción se puede utilizar para dar ese color rojo característico a otros platos sin alterar el sabor.

Cocción óptima: 40-45 min.

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SKU: ROJO Categoría:

Descripción

ARROZ ROJO

Arroz integral, de pigmento natural color rojizo hidrosoluble, de aspecto llamativo muy característico. La diferencia de este cereal a sus predecesores, además del color rojo, es que posee todos los aminoácidos esenciales para nuestro organismo, excepto la lisina, por lo que es muy recomendable combinarlo con legumbres o frutos secos.

Es un arroz perfecto para guarniciones ya que contrasta muchísimo y da una imagen diferente y atrevida a las presentaciones. Posee altas propiedades organolépticas y alimenticias de primera. A la hora de presentarlo en mesa lo convierte en una delicia gastronómica con una presencia muy vistosa. El caldo de la cocción se puede utilizar para dar ese color rojo característico a otros platos sin alterar el sabor.

Cocción óptima: 40-45 min.

Información adicional

Peso1 kg
Dimensiones26 × 14 × 15 cm
TAMAÑO

1 kg